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アメリカのレストランで知ったこと

ウエイターやウエイトレスは、アメリカにしてはかなり客に親切な人たちが多い。なぜなら、サービスの後でいただくチップをお目当てにしているからである。

事実、この人たちがレストランからもらう時給は2ドルぐらいしかない。したがって、客からもらうチップが収入源となる。

したがって、チップを払わなければ、態度はガランと変わるのである。
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